• Login
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
No Result
View All Result
Home Vitaminler
b12 içeren besinler nelerdir listesi

B12 Vitamini İçeren Besinler / En İyi B12 Kaynakları

İçerik ve Çeviri Editör Hesabı by İçerik ve Çeviri Editör Hesabı
8 Mayıs 2018
in Vitaminler
0
0
SHARES
148
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

B12 vitamini, bazı gıdalarda doğal olarak bulunan ayrıca reçeteli ilaç olarak kullanılabilen, suda çözünen bir vitamin çeşididir. Çeşitli formlarda bulunan bu vitamin, mineral kobalt içerir. B12 vitamini aktivitesi olan bileşikler topluca “kobalaminler” olarak adlandırılır. Siyanocobalamin, hidroksokobalamin, kobalamin veya metilkobalamin olarak isimlendirilen B12 vitamini çeşitleri, insan metabolizmasında aktif bulunan B12 vitamini formlarıdır.

B12 vitamini DNA oluşturmak, sağlıklı kan hücrelerini üretmek ve sinirlerin düzgün çalışmasını sağlamak için oldukça gereklidir. Bu vitamin sadece hayvansal gıdalarda ve takviye edilmiş gıdalarda bulunur. Hayvansal gıdalarla beslenmeyen insanların B12 vitamini ile takviye edilmiş soya ürünleri gibi et alternatiflerini tüketmeleri gerekir. Bu yazımızda B12 vitamini kaynakları  ve B12 içeren besinler hakkında sizlere bilgi vereceğiz.

Konu İçeriği

  • 1 B12 Vitamini Ne İşe Yarar?
    • 1.1 B12 Vitamini Eksikliği Tanısı
  • 2 B12 Vitamini Hangi Besinlerde Var
    • 2.1 B12 vitamininin en iyi kaynakların listeleyecek olursak;;
  • 3 B12 İçeren Reçeteli İlaçlar

B12 Vitamini Ne İşe Yarar?

Öncelikle bu vitaminin ne işe yaradığına kısaca bakalım. B12 vitaminin özellikle merkezi sinir sistemi üzerinde birçok önemli faydası vardır. Sinir hücrelerinin sağlığını korumaya yardımcı olan B12 vitamini, nöronların miyelin kılıfını oluşturmada önemli rol oynar. B12 seviyeleri düşük olduğunda, hemen hemen her bilişsel fonksiyon zarar görür. Özellikle yorgunluk ve dikkat dağınıklığı gibi belirtiler genelde B12 seviyelerinin düşmesi ile ilişkilendirilir. B12 aynı zamanda antioksidan vitaminler sınıfına da girmektedir.

Sindirim ve kalp sağlığına yardımcı olan B12 vitaminin eksikliğinde, hem sindirim bozuklukları hem de kalp hastalıkları riski artar. B12 vitamini içeren besinler tüketmek ya da ilaç takviyeleri kullanmak bu riskleri azaltabilir.

B12 Vitamini Eksikliği Tanısı

Vücutta B12 vitamini eksikliğini tespit etmek oldukça zor olabilir. Halsiz hissetmek ya da konsantrasyon bozuklukları yaşamak, her zaman B12 eksikliğinin belirtileri olmayabilir. B12 vitaminin eksikliğini tespit etmek için kandaki değerler izlenmelidir. Yapılan çalışmalarda B12 eksikliği ile ilişkili hastalıkların yaklaşık yüzde 50’sinde B12 seviyelerinin normal düzeylerde olduğu tespit edilmiştir.

B12 düzeylerindeki anormal düşüşlerin tanısını koymak için daha hassas tarama seçenekleri vardır, ancak bunlar genellikle bilinen bir anemi veya kalp hastalığı ile ilgili semptomlar olmadıkça hastalara önerilmez. Eğer şüpheleriniz varsa ve ilk kan testinde değerler normal çıktıysa, yüksek homosistein seviyelerini kontrol eden sekonder testler yaptırmanız gerekebilir. B12 vitamini içeren besinler tüketen kişilerde genellikle kan B12 düzeyleri uzun vadede normal sınırlara ulaşabilir. Ancak çoğu durumda ilaç / iğne gibi takviyeler gerekebilir.

B12 vitamini kaynakları nelerdir

B12 Vitamini Hangi Besinlerde Var

B12 vitamini kaynakları daha çok hayvansal gıdalardan, özellikle yemle değil de çimle beslenen kümes hayvanlarından sağlanır. Bu organik etler en iyi B12 vitamini kaynaklarıdır. B12 vitamini, tahıllarda ve bazı bitkilerde bir dereceye kadar bulunabilir. Bununla birlikte, bunların çoğunun doğal hayvan kaynakları kadar emilebilir başka bir deyişle kullanılabilir olmadığı düşünülmektedir. Vegan kişilerin sağlıklarını korumak amacıyla ilaç takviyeleri almaları gerekir.

B12 vitamini, balık, et, kümes hayvanları, yumurta, süt ve süt ürünleri dahil olmak üzere hayvansal ürünlerde doğal olarak bulunur. B12 içeren besinler genel olarak bitkisel kaynaklı değildir, ancak bazı besleyici maya ürünleri B12 vitamini içerebilir. Takviyeli gıdaların formülleri farklı olabilir, bu nedenle içerdikleri ek besinleri belirlemek için ürün etiketlerini okumak son derece önemlidir.

B12 vitamininin en iyi kaynakların listeleyecek olursak;;

  • Dana eti
  • Kuzu eti
  • Alabalık,
  • Somon balığı
  • Tavuk ve hindi eti ve Bir Çok kümes Hayvanının eti
  • Ton balığı
  • Mezgit gibi diğer deniz ürünleri
  • Süt, ayran, yoğurt,
  • Süzme peynir, kaşar peyniri, mozeralla peyniri  diğer bir çok süt ve süt ürünleri bolca bulunur.

takviye gıda kullanımı

B12 İçeren Reçeteli İlaçlar

B12 vitamini kaynakları arasında besinlerin yanı sıra reçeteli ilaçlar da bulunur. Siyanokobalamin ve bazen hidroksokobalamin formunda bulunan B12 vitamini, genellikle intramüsküler enjeksiyonla reçeteli ilaç olarak bulunur.  B12 ilaçları daha çok pernisiyöz anemi ve ciddi B12 eksikliğini tedavi etmek için kullanılır.

B12 içeren ilaçlar B12 vitamini enjeksiyonlarına alternatif olarak burun içinden uygulanan bir jel şeklinde de satılır. Bu formülasyon, klinik ortamlarda ayrıntılı olarak incelenmemesine rağmen, kan düzeylerini yükseltmede etkisi olduğu görülmüştür.

Tüm B12 Vitamini Takviyelerinin diyetisyen ve doktor kontrolünde alınması gerektiğini unutmayınız.

 

Previous Post

Grip Hastalığında Beslenme Desteği

Next Post

Diyabetik Ayak Tedavisinde Beslenmenin Önemi

İçerik ve Çeviri Editör Hesabı

İçerik ve Çeviri Editör Hesabı

Diyetisyen veya Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencilerinin Beslenme Rehberim platformu için hazırladığı ve kendi isimleri ile yayınlanmayan çeviri ve derleme yazılarının paylaşıldığı hesap.

Related Posts

b12 vitamini görevleri nelerdir
Vitaminler

Görevleri Saymakla Bitmeyen Vitamin: B12 Vitamini

16 Ocak 2019
d vitamini eksikliği belirletileri
Hastalıklarda Beslenme

D Vitamini Eksikliği Yorgunluk ve Halsizliğe Neden Olabilir!

26 Eylül 2018
d vitamini kaynakları nelerdir
Vitaminler

D Vitamini Nerelerde Bulunur: Kaynakları ve Takviyeleri

26 Eylül 2018
d vitamini ne işe yarar
Vitaminler

D Vitaminin Vücuttaki Fonksiyonları ve Gereksinim Düzeyleri

26 Eylül 2018
suda çözünen vitaminler hangileri
Vitaminler

Suda Çözünen Vitaminler: Görevleri ve Eksiklikleri

28 Temmuz 2018
yağda çözünen vitaminler nelerdir
Vitaminler

Yağda Çözünen Vitaminler Hakkında Bilmeniz Gerekenler

24 Temmuz 2018
Next Post
diyabetik ayak beslenme tedavisi

Diyabetik Ayak Tedavisinde Beslenmenin Önemi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Arama

No Result
View All Result

Hesaplama Araçları

  • İdeal Kilo Hesaplama
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Bebek Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)

Son Yorumlar

  • Palm Yağının Olası Zararları ve Yapılan Araştırmalar için misafir
  • Enteral ve Parenteral Beslenme Nedir? için beyza
  • Siroz Hastalarında Beslenme ve Diyet Üzerine Tüm Detaylar için Güneş
  • Biyoelektrik İmpedans Analizi : Vücut Yağ ve Kas Oranını Ölçümü için Berna
  • Doğal Tatlandırıcılar Hakkında Detaylı Bilgiler için bilge

Hakkımızda

2016 yılı şubat ayında yayın hayatına başlayan beslenmerehberim.net, sizlere sağlıklı beslenme, diyet ve zayıflama konularında en doğru ve en güncel bilgileri verebilmeyi amaç edinmiştir. Tamamı diyetisyen ve stajyer diyetisyenlerden oluşan profesyonel yazar kadromuz ile sizlere hizmet vermekteyiz.

Sitemizde bulunan her türlü yazı ve materyal bilgilendirme amaçlı olup tedavi niteliği taşımamaktadır. Tanı ve tedavi için doktorunuza ve diyetisyeninize danışmanız gerekmektedir.

Facebook Twitter

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

No Result
View All Result
  • Bebeklerde Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)
  • Beslenme Rehberim Ekibi
  • Gizlilik ve Şartlar
  • Hakkımızda
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • İdeal Kilo Hesaplama
  • İletişim
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Sağlıklı Beslenme Rehberi
    • Türkiye de Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In