Kategori: Hastalıklarda Beslenme

A Vitamini Eksikliği ve Beslenme Tedavisi

Vitaminler, normal büyüme ve yaşamın sürdürülebilmesi için yeterli miktarlarda dışarıdan alınması gerekli olan organik bileşiklerdir. Beslenmeyle yeterli miktarlarda alınmadığı durumlarda çeşitli hastalıklara neden olurlar. Bu vitaminlerden biri olan A vitamini görme fonksiyonunda, hücre büyümesi, gelişmesi, …

Safra Kesesi Alınan Kişilerde Beslenme

Safra, karaciğerde üretilen çeşitli bileşenlerden ( su, safra tuzu, safra pigmenti, kolesterol, organik tuzlar, yağ asitleri, lesitin, yağ ) oluşan bir sıvıdır. Safra kesesi safrayı depo eder, yoğunlaştırır ve gerekli olduğunda sindirim kanalına boşaltır. Safra …

Hiperlipidemi Beslenme ve Diyet Tedavisi

Kolesterol, lipid grubundaki moleküllerden biridir. İnsan bedenindeki kolesterolün bir kısmı diyetle alınır, çoğunluğu karaciğerde asetattan sentezlenir. Kolesterol hücre zarı ve beyindeki miyelinin yapısına girer, bazı hormonlar ve safra asitlerinin öncüsüdür. Kandaki kolesterol miktarının normal düzeyde …

Kuvaşiorkor ve Beslenme Tedavisi

Malnütrisyon bir canlının sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan bir ya da birden daha fazla besin ögesinin vücudun mevcut dengesini bozacak şekilde yetersiz ya da dengesiz alımı sonucunda ortaya çıkan klinik bir …

Hipertiroidi Beslenmeve Diyet Tedavisi

Kanda bulunan tiroid hormonunun fazla miktarda olmasına tirotoksikoz adı verilir. Tirotoksikoz  değişik birçok  nedenle oluşan bir sendromdur. Tirotoksikoza sebep olan nedenlerin büyük çoğunluğu tiroid bezinin aşırı hormon üretmesi sonucu oluşmaktadır. Yani hipertiroidiye bağlıdır. Bu yazımızda …

Çölyak Hastalığı ve Beslenme / Diyet Rehberi

Vücudumuz için gerekli olan enerji ve besin ögelerini karşıladığımız besinler, vücuda alındıktan sonra bazı yolaklardan geçer, çeşitli sindirim sistemi organları ve özellikle bağırsaklarımız tarafından emilir ve vücudumuz tarafından kullanılır. Bağırsaklarda sindirim olayının gerçekleşmesini kolaylaştıran ‘villus’ …

Hepatit Hastalarında Beslenme

Hepatit karaciğer iltihaplanması manasına gelen bir hastalıktır. Hepatit hastalığının çeşitleri mevcuttur. Bunlar hastalığa sebep olan mikroorganizma, kuluçka süresi, bulaşma yolu olmak üzere farklı özelliklere sahiptir. Örneğin; hepatit A , 15-60 gün  ağız yoluyla bulaşması daha …

Trigliserit Nasıl Düşürülür

Yağlar, vücudumuzda trigliserit, kolesterol ve serbest yağ asidi olarak üç formda bulunur. Bu yazımızda saydığımız 3 formdan ‘trigliserit’ in beslenme ile nasıl değişiklik gösterdiği ve yüksek trigliserit seviyelerinin hangi besinler ile hangi yaşam tarzı değişiklikleri …

Mide Spazmı ve Beslenme Tedavisi

Bir çok kisinin şikayetçi olduğu mide kasılmaları uzun dönemde yaşam kalitesini düşürmekte ve beslenme düzenine olumsuz etki ederek yeterli ve dengeli beslenmeyi engellemektedir. Mide spazmı olarak adlandırılan bu durumun beslenme düzeni ev tüketilen besinlerin çeşitleri …

Refeeding Sendromu ve Beslenme Tedavisi

Sağlıklı yaşamın temel şartı olan beslenmenin uzun süre sağlanamaması durumunda ortaya çıkan refeeding Sendromu yani diğer adıyla yeniden beslenme sendromu sağlığı tehdit eden önemli bir durumdur. Erken tanı ve detaylı klinik izlem ile ortadan kaldırılabilen …

Bakır Eksikliği ve Beslenme – Diyet Tedavisi

Bakır, insan beslenmesinde önemli yere sahip olan bir eser elementtir. Öyle ki bakırın, birçok enzimin yapısına katılmasından ötürü insan beslenmesinde elzem sayılması 1875 yılına kadar dayanmaktadır. Bu yazımızda bakırın vücudumuzdaki işlevleri, eksikliğinde ortaya çıkabilecek belirtiler, …

İnsülin Direnci Diyeti Nasıl Olmalı

Metabolik sendrom tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini arttıran metabolik orijinli risk faktörleri olarak tanımlanır, kan şekeri yüksekliğiyle karakterize bir durumdur. Metabolik sendromun oluşmasına neden olan en büyük risk faktörleri ise obezite ve insülin …