• Login
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
No Result
View All Result
Home Besinler ve Sağlık
kahvaltılık gevrekler ve sağlık

Kahvaltılık Gevrek : Faydaları, Zararları, Besin Değerleri

Diyetisyen Kübra Sepek by Diyetisyen Kübra Sepek
2 Ekim 2016
in Besinler ve Sağlık
8
5
SHARES
2.1k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Kahvaltılık gevrek, yakın zamanda beslenme kültürümüzde yer etmeye başlamış, diyet kahvaltılıklar arasında yerini almıştır. Düşük kalorisi ve besleyici özelliğiyle çoğu uzman tarafından önerilen bu gıdaları yakından tanıyalım ve sağlık üzerine etkilerinden bahsedelim.

Konu İçeriği

  • 1 Kahvaltılık gevrek nedir?
  • 2 Kahvaltılık gevrek markaları – çeşitleri
  • 3 Kahvaltılık gevreklerin besin değerleri ve kalorisi
  • 4 Kahvaltılık gevreklerin faydaları
  • 5 Kahvaltılık gevreklerin zararları
    • 5.1 Ne kadar tüketilebilir?
    • 5.2 Kahvaltılık Gevrek Zayıflatır Mı?
  • 6 Sonuç

Kahvaltılık gevrek nedir?

Kahvaltılık gevrekler buğday, pirinç, mısır ve yulaf veya bunlar karışımından oluşan böylelikle lif ve kompleks karbonhidrat içeren besleyici ve lezzetli pratik bir çözüm olarak kahvaltı alternatiftir.  Tahıl grubu besin 3 bölümden oluşur. En iç kısmında; yağ asitleri, mineraller, B vitaminleri, E vitamini ve bazı fitokimyasallar (doğal bitkisel kimyasallar) bulunur. Orta kısmında; nişasta, protein ve az miktarda B vitamini bulunur. Dış kabuğunda; lif, B vitaminleri, bazı mineraller ve fitokimyasallar bulunur.

Kahvaltılık gevrek markaları – çeşitleri

Nestle, ülker, eti ve bir çok yabancı firma tarafından üretilen bu gevrekler, yulaf , mısır,çavdar, buğday gibi çeşitli tahıl ürünleri ile yapılabilmektedir. İçerisinde bulunan aroma ve tatlandırıcılar ile lezzet yönünden birbirinden ayrılan bu kahvaltılık gevrek lerin  kalori değerleri de değişkenlik göstermektedir. En iyi kahvaltılık gevrek sorusuna ise malesef şu aşamda cevap vermek güçtür.

Kahvaltılık gevreklerin besin değerleri ve kalorisi

                                              ENERJİ(kcal)   CHO(gr)    PROTEİN(gr)   YAĞ(gr)   LİF(gr)   FE(mg)   CA(mg)

TAM TAHILLI  GEVREK       367                 75                 8,4                   2,1          7,1          14             572

ÇİKOLATALI     GEVREK      393                 72,2              7,8                   6,7          6,3          13,2        467

MEYVELİ  GEVREK               362                 74,6               6,5                  2,9           6,9         10,1         400

YULAF GEVREĞİ                   352                 60,01           10,43               7,27        8,06        3,34           51

MISIR GEVREĞİ                    356                79,07            7,15                0,6           4,0             2,0            13

TAM ÇAVDAR                       330                  57                11                        2              21            –              –

BUĞDAY PİRİNÇ                   376                   80                9                      1,5               5           11,6          –

(Tablo Diyet-kolik üzerinden oluşturulmuştur.)

Kahvaltılık gevreklerin faydaları

İçerdiği kompleks karbonhidratlar ve lif sayesinde

  • Kan şekerini dengeler.
  • Uzun süre dinç ve tok hissetmeyi sağlar.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Kandaki yağ oranını dengeler.
  • Damar kalitesini artırır.
  • İçerisine eklenen vitamin –minerallerle zenginleştirilen, süt veya yoğurt ile tüketildiğinde besin içeriği yönünden dengelidir.
  • Saklama ve hazırlama kolaylığı yönünde çalışanlar için pratik bir ara öğün seçeneğidir.
  • Tam tahıllı ürünlerin kalori değeri daha düşüktür.

kahvaltılık gevrek fayda- zarar

Kahvaltılık gevreklerin zararları

Kahvaltı öğünü ve ara öğün alternatifi olarak üretilen gevrekler süt veya yoğurt ile tüketildiğin de vitamin- mineral, kuru meyve ve kuru yemişler ile zenginleştirildiğinde yeterli ve dengeli bir seçenektir. Fakat zayıflamak amacıyla tüm gün sadece bu gevreklerin tüketilmesi doğru değildir. Özellikle hayvansal protein yetersizliği görülebilir. Kas kaybı ve anemi sağlık sorunları oluşabilir. Bu tür tek yönlü beslenme şekillerinde uzun vadede sağlık problemleri oluşabilmektedir. 

Paketli ürün olması, bir çok  katkı maddesi içermesi ve doğallıktan uzak olması aslında kahvaltılık gevreklerin geleneksel kahvaltı alışkanlıklarımızın yerine geçmesini önleyen en büyük nedenlerin başında gelmektedir.

Ne kadar tüketilebilir?

Her şeyde olduğu gibi kahvaltılık gevreklerde de ölçü önemlidir.

3-4 yemek kaşığı tahıl gevreği = 1 dilim ekmek

1 kase süt, 3-4 yemek kaşığı tahıl gevreği yaklaşık 182 kaloridir. Her ne kadar yüksek bir kalori değerine sahip olmasa da hazır bir ürün olması ve katkı maddeleri içermesi sebebiyle tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Tüketimi günlük 1 kase ile sınırlanmalıdır.

kahvaltılık gevrek zayıflatır mı sorusunun cevabı

Kahvaltılık Gevrek Zayıflatır Mı?

Genellikle diyete başlayanlar ve zayıflama sürecine girenlerin tercih ettiği ürünler olan kahvaltılık gevreklerin zayıflatacağına dair yanlış bir inanış hakimdir. Kahvaltılık gevrekler düşük kalori içeriyor olsalar da direk zayıflama üzerine bir etkisi yoktur. Sadece kahvaltıda çok fazla besin tüketen kişilerde alınan kalori miktarını kısıtlayıcı bir önlem olarak görülebilir. Bu bağlamda kahvaltılık gevrek zayıflatır mı sorusunun cevabı ne yazık ki HAYIR. Hatta aşırı tüketimi kilo almanıza dahi neden olabilir.

Sonuç

Tahıl gevreklerini hızlı yaşam için besleyici ve pratik bir çözüm olduğundan bahsetmiştik. Fakat basit şeker yerine şekersiz ya da meyveli olanları tercih edilebilir. Süt seçimini de az yağlı ya da light ürünler tercih edilebilir. Metabolik hastalığı olan kişiler yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı diyetisyene danışmadan tüketmemelidir. Kahvaltılık gevrek her ne kadar diyet kahvaltılıklar olarak sıkça kullanılsa da sağlıklı ve çeşitli bir kahvaltının yerini alması asla mümkün değildir. Sağlıklı yaşam ve sağlıklı zayıflama için kahvaltı alışkanlığının mutlaka kazanılması gereken bir alışkanlıktır.

Previous Post

Gebelikte Fazla Kilo Alımının Zararları ve Öneriler

Next Post

Yeşil Çayın Faydaları ve Zararları

Diyetisyen Kübra Sepek

Diyetisyen Kübra Sepek

Diyetisyen Kübra Sepek halen Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunudur. İlgi Alanları : Obezite Beslemesi, Diyabet Beslenmesi, Hamilelikte beslenme, Çocuk Beslenmesi

Related Posts

bardakta çay ve kahve resmi
Besinler ve Sağlık

Çayın Kahvenin Faydaları, Zararları (Ne kadar Tüketmeliyiz)

6 Eylül 2020
besinlerin hazırlama pişirme ve saklama yöntemleri nelerdir
Besinler ve Sağlık

Besinlerin Hazırlama / Pişirme Yöntemleri ve Saklama Koşullarına Dair Öneriler

18 Şubat 2019
hindistan cevizi yaği hakkında her şey
Besinler ve Sağlık

Hindistan Cevizi Yağı İle İlgili Detaylı Rehber: Yararları / Zararları

5 Ocak 2019
yoğurdun faydaları nelerdir
Besinler ve Sağlık

Yoğurdun Faydaları ve Besin Değerleri

3 Aralık 2018
Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?
Besinler ve Sağlık

Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?

13 Eylül 2020
maden suyunun faydaları ve besin değerleri
Besinler ve Sağlık

Maden Suyu: Faydaları – Besin Değerleri – Kalorisi

22 Kasım 2018
Next Post
yeşil çayın faydaları ve zararları diyetisyen

Yeşil Çayın Faydaları ve Zararları

Comments 8

  1. Şebnem says:
    6 sene ago

    Aslında sürekli zayıflamak için tüketiyoruz biz. Sağdan soldan gördüğümüz kadarı ile ben gevrek yiyerek zayıfladım diyen çok. Aldanıyoruz kullanıyoruz da gerçekten zararlı birşey tüm günü gevrekle geçirmek intihar gibi bir şey

    Cevapla
  2. büşra says:
    6 sene ago

    Benimde neredeyse her gün ya kahvaltıda ya da gün içerisinde ara öğün olarak kullandığım bir şey. Gevrekler genelde tok tutması nedeni ile hep halkımız tarafından tercih ediliyor.

    Cevapla
  3. İsminivermekistemynseyrci says:
    5 sene ago

    İşlenmiş gıdaların hepsi zararlıdır ama bu donemde ne yazık ki organik birşey bulmak inanın çok zor ne yazık ki hiç birşey doğal üretilmiyor tavuk yemeye bile korkar olduk hormonlu oluşu yüzünden sebze desen çoğu mevsiminde üretilmiyor hepsi ilaçlı sera ürünleri zehirlenmemek mümkün değil neredeyse

    Cevapla
  4. Nurbolot says:
    5 sene ago

    Gastrit mide hastaligi icin yiyebilir miyiz?

    Cevapla
  5. Özlem Altıntaş says:
    5 sene ago

    Merhaba Ben tip1 diabet hastasıyım bu ürünleri kullanabilir miyim ve hangisi uygun olur benim için? Teşekkür ederim

    Cevapla
  6. Kerem says:
    5 sene ago

    Bi keresinde 1 ay boyunca tüm öğünlerde kahvaltılık gevrek yedim tam 8 kilo verdim.

    Cevapla
  7. Müslüm says:
    3 sene ago

    Ben kilo almak amaçlı yiyorum haftanın 5 günü sadece sabahları evden çıkmadan 5 yumurta, iş yerinden 200gram süt simit 60- 90gram kaşar ve üzerine ortalama 150 gram mısır gevreği 50gram yulafi 500ml pınar proteinli süt ile karıştırıyorum.bu saydiklarim sadece kahvaltı 5 gün ağırlık antrenmanı yapan biriyim. Sizce zararı olur mu bana bu durumun sağlık açısından ?

    Cevapla
  8. ferhat says:
    3 sene ago

    arkadaşlar,ben 15 yıldır tip2 şeker hastasıyım.hastalıktan daha evvel de kilo vermek için diyet ve spora ağırlık vermiştim.tecrübe sahibi olmuş birisi olarak diyorumki,herşeyden yemeli,ancak tam doyarak değil az yemek lazım.önünüze gelen tabağın yarısını yiyin,günlük en az yarım saat yürüyüş yada 1 saat spor yapın.az siyah ekmek yiyin.özellikle pirinç pilavından uzak durun.yersenizde 3 yemek kaşığı..yani herşeyi ye ama az az az..herkese sağlıklı yaşamlar dilerim..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Arama

No Result
View All Result

Hesaplama Araçları

  • İdeal Kilo Hesaplama
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Bebek Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)

Son Yorumlar

  • Palm Yağının Olası Zararları ve Yapılan Araştırmalar için misafir
  • Enteral ve Parenteral Beslenme Nedir? için beyza
  • Siroz Hastalarında Beslenme ve Diyet Üzerine Tüm Detaylar için Güneş
  • Biyoelektrik İmpedans Analizi : Vücut Yağ ve Kas Oranını Ölçümü için Berna
  • Doğal Tatlandırıcılar Hakkında Detaylı Bilgiler için bilge

Hakkımızda

2016 yılı şubat ayında yayın hayatına başlayan beslenmerehberim.net, sizlere sağlıklı beslenme, diyet ve zayıflama konularında en doğru ve en güncel bilgileri verebilmeyi amaç edinmiştir. Tamamı diyetisyen ve stajyer diyetisyenlerden oluşan profesyonel yazar kadromuz ile sizlere hizmet vermekteyiz.

Sitemizde bulunan her türlü yazı ve materyal bilgilendirme amaçlı olup tedavi niteliği taşımamaktadır. Tanı ve tedavi için doktorunuza ve diyetisyeninize danışmanız gerekmektedir.

Facebook Twitter

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

No Result
View All Result
  • Bebeklerde Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)
  • Beslenme Rehberim Ekibi
  • Gizlilik ve Şartlar
  • Hakkımızda
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • İdeal Kilo Hesaplama
  • İletişim
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Sağlıklı Beslenme Rehberi
    • Türkiye de Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In