• Login
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
No Result
View All Result
Home Besinler ve Sağlık
yaz sebzeleri listesi ve faydaları

Yaz Sebzeleri Listesi ve Faydaları

Diyetisyen Rukiye Diba by Diyetisyen Rukiye Diba
16 Mayıs 2017
in Besinler ve Sağlık
0
0
SHARES
124
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Sebzeler sağlıklı beslenme için önemli bir besin grubudur. Sebzeler vücut için gerekli karbonhidrat, vitaminleri ve mineralleri içeren bir besin grubudur. Genellikle yaz aylarının gelmesiyle birlikte sebze çeşitlerinde ve tüketiminde artma olmaktadır. Her sebze vücut için yararlıdır fakat farklı sebzelerin içerdikleri farklı vitamin ve mineral ile vücut için yararı da farklı olmaktadır. Bu yazımızda yaz sebzeleri ve sağlık üzerine olumlu etkilerinden bahsedeceğiz.

 

Konu İçeriği

  • 1 Sebzelerin Sağlıklı Beslenmedeki yeri
    • 1.1 Yazın sebze tüketimi neden artar
      • 1.1.1 Yaz Sebzelerinin faydaları
  • 2  Yaz Sebzeleri Nelerdir – Listesi
  • 3 Diyetisyen Yorumu

Sebzelerin Sağlıklı Beslenmedeki yeri

Günlük diyetimizin mutlak bir parçası olan sebzeler içerdikleri karbonhidrat, posa, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir besin grubudur. İçerdiği posa barsak faaliyetlerine yardımcı olur.

Bu konuda daha detaylı bilgi için bknz: Sebzelerin Faydaları ve Diyetteki Önemi)

 

Yazın sebze tüketimi neden artar

Yazın gelmesiyle birlikte sebze çeşitliliği artmaktadır. Ayrıca yazın sıcak havalarda daha hafif yiyeceklerin tercih edilmesiyle birlikte sebze tüketiminde de artış olmaktadır.

 

Yaz Sebzelerinin faydaları

Sebzeler içerdiği besin ögeleri sayesinde vücudu kanser, kalp hastalıkları, sindirim ve boşaltım sistemi hastalıklarına karşı korurlar. Sebzeler içerdikleri posa ile sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olurlar. Yaz sebzeleri de kilo verme sürecinde bireye yardımcı olurlar.

yaz sebzeleri nelerdir faydaları nelerdir

 Yaz Sebzeleri Nelerdir – Listesi

Yaz sebzeleri listesi şu şekildedir:

Patlıcan

Patlıcan posa, potasyum ve antioksidan açısından zengin bir sebzedir. İçerdiği posa sayesinde barsak sağlığı için faydalıdır. Yüksek kolesterolün zararlı etkilerinden vücudu korur. Ayrıca patlıcan içeriği sayesinde kas kasılmalarına etki etmektedir. En çok tüketilen yaz sebzelerinden birisidir.

Bamya

Bamya posa, B vitaminleri ve magnezyum açısından zengin bir kaynaktır. Sindirim sistemi için yararlı bir sebzedir. İçerdiği besin ögeleri sayesinde yüksek kolesterolün kontrolü için yararlı bir sebzedir.

Taze fasulye

Sık tüketilen yaz sebzeleri arasındadır. Taze fasulye folik asit, C vitamini, potasyum ve posa içeriği yüksek bir sebzedir. Fasulyenin kalp ve damar hastalıklarında koruyucu etkisi vardır. K vitamini içeriği yüksektir. Posa açısından zengin olduğundan barsak sağlığı için faydalı bir sebzedir.

İç bakla

Bakla protein, potasyum, magnezyum, demir mineralleri açısından yüksek bir sebzedir. Boşaltım sistemi sağlığı açısından faydalı bir sebzedir. Yüksek kolesterolün kontrolünde etkilidir. Lif içeriği yüksek olduğundan tok tutucu etkisi vadır.

Enginar

Yaz sebzeleri arasında çok fazla tüketilmeyen ancak çok sağlıklı bir sebze olan Enginar folik asit, C ve K vitamini ayrıca magnezyum, potasyum mineralleri açısından zengin bir sebzedir. Kalp ve damar sağlığını korucu etkisi vardır. Karaciğer ve sindirim sistemi için faydalı bir sebzedir. Boşaltım sistemine etki eder idrar söktürücü etkisi bulunmaktadır.

Semizotu

A ve C vitamini, folik asit, potasyum, demir ve omega-3 açısından zengin bir sebzedir. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu bir sebzedir. Boşaltım sistemine etki eder idrar söktürücü bir sebzedir. Göz sağlığı ve sindirim sistemi için faydalı bir besindir.

Domates

C ve A vitamini, antioksidan, potasyum mineralinin kaynağı olan bir sebzedir. Yüksek kolesterole karşı vücudu korucu bir sebzedir. Antioksidan içeriği ile kalp hastalıklarına ve kansere karşı koruyucu bir sebzedir. En sık tüketilen yaz sebzesi şüphesiz domatestir.

Biber

A ve C vitamini açısından zengin bir sebzedir. İçeriğinde ki antioksidan sayesinde kansere karşı koruyucu bir sebzedir. Sindirim sistemine etki ederek sindirimi kolaylaştırır. İştah açıcı etkisi vardır.

Salatalık

Salatalık su içeriği oldukça yüksek bir besindir. Kalorisi oldukça düşüktür. Kilo kaybı döneminde tüketilmesi tavsiye edilen sebzelerden birisidir. Kabızlığı önler.

Kabak

Kabak potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve posa içeren bir sebzedir. Posa içeriği zengin olduğundan kabızlığa karşı etkili bir sebzedir. Sindirim sistemi için faydalı bir sebzedir.

diyetisyenden beslenme önerileri

Diyetisyen Yorumu

Sebze grubunda bulunan besinler içerdiği karbonhidrat, vitamin, mineral ve posa sayesinde insan vücudunun günlük besin maddeleri ihtiyacı için önemli bir gruptur. Sebzeler dolaşım, boşaltım ve sindirim sistemi için faydalı bir besin grubudur. Ayrıca içerdiği antioksidan sayesinde kansere karşı koruyuculardır. Sebzeler meyvelerle birlikte günde 5-7 porsiyon tüketilmelidir. Her ne kadar düşük kalorili ve sağlıklı olsalar da yaz sebzeleri tüketiminde de aşırıya kaçılmamalı ve porsiyon miktarlarına dikkat edilmelidir.

 İlginizi Çekebilir:

Yaz Meyveleri ve Faydaları | Sağlık Saçan Yiyecekler

Previous Post

Sağlıklı Diyet Önerileri

Next Post

Göz Sağlığı ve Beslenme İlişkisi

Diyetisyen Rukiye Diba

Diyetisyen Rukiye Diba

Yazarlarımızdan Diyetisyen Rukiye Diba Çakır Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunudur. İlgi alanları : Obezite ve Beslenme, Hastalıklarda Beslenme, Anne ve Çocuk Beslenmesi

Related Posts

bardakta çay ve kahve resmi
Besinler ve Sağlık

Çayın Kahvenin Faydaları, Zararları (Ne kadar Tüketmeliyiz)

6 Eylül 2020
besinlerin hazırlama pişirme ve saklama yöntemleri nelerdir
Besinler ve Sağlık

Besinlerin Hazırlama / Pişirme Yöntemleri ve Saklama Koşullarına Dair Öneriler

18 Şubat 2019
hindistan cevizi yaği hakkında her şey
Besinler ve Sağlık

Hindistan Cevizi Yağı İle İlgili Detaylı Rehber: Yararları / Zararları

5 Ocak 2019
yoğurdun faydaları nelerdir
Besinler ve Sağlık

Yoğurdun Faydaları ve Besin Değerleri

3 Aralık 2018
Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?
Besinler ve Sağlık

Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?

13 Eylül 2020
maden suyunun faydaları ve besin değerleri
Besinler ve Sağlık

Maden Suyu: Faydaları – Besin Değerleri – Kalorisi

22 Kasım 2018
Next Post
göz beslenme ilişkisi

Göz Sağlığı ve Beslenme İlişkisi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Arama

No Result
View All Result

Hesaplama Araçları

  • İdeal Kilo Hesaplama
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Bebek Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)

Son Yorumlar

  • Palm Yağının Olası Zararları ve Yapılan Araştırmalar için misafir
  • Enteral ve Parenteral Beslenme Nedir? için beyza
  • Siroz Hastalarında Beslenme ve Diyet Üzerine Tüm Detaylar için Güneş
  • Biyoelektrik İmpedans Analizi : Vücut Yağ ve Kas Oranını Ölçümü için Berna
  • Doğal Tatlandırıcılar Hakkında Detaylı Bilgiler için bilge

Hakkımızda

2016 yılı şubat ayında yayın hayatına başlayan beslenmerehberim.net, sizlere sağlıklı beslenme, diyet ve zayıflama konularında en doğru ve en güncel bilgileri verebilmeyi amaç edinmiştir. Tamamı diyetisyen ve stajyer diyetisyenlerden oluşan profesyonel yazar kadromuz ile sizlere hizmet vermekteyiz.

Sitemizde bulunan her türlü yazı ve materyal bilgilendirme amaçlı olup tedavi niteliği taşımamaktadır. Tanı ve tedavi için doktorunuza ve diyetisyeninize danışmanız gerekmektedir.

Facebook Twitter

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

No Result
View All Result
  • Bebeklerde Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)
  • Beslenme Rehberim Ekibi
  • Gizlilik ve Şartlar
  • Hakkımızda
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • İdeal Kilo Hesaplama
  • İletişim
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Sağlıklı Beslenme Rehberi
    • Türkiye de Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In