• Login
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
  • Anasayfa
  • Beslenmeye Dair
    • Beslenme Genel
    • Özel Durumlarda Beslenme
    • Vitaminler
    • Mineraller
    • Besinler ve Sağlık
  • Anne – Çocuk Beslenmesi
    • Hamilelikte Beslenme
    • Bebeklerde ve Çocuklarda Beslenme
  • Diyet – Sağlıklı Zayıflama
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Web Sitemiz
    • Beslenme Rehberim Ekibi
    • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
    • Gizlilik ve Şartlar
    • Hakkımızda
    • İletişim
No Result
View All Result
Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net
No Result
View All Result
Home Besinler ve Sağlık
yeşil çay nasıl demlenir püf noktaları

Yeşil Çay Nasıl Demlenir / Püf Noktaları

Diyetisyen Ayşe Erarslan by Diyetisyen Ayşe Erarslan
25 Ekim 2016
in Besinler ve Sağlık
1
0
SHARES
351
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Yeşil çay sıcak olarak tüketilebileceği gibi soğuk olarak da sıcak yaz aylarında tercih edilebilir.Bu tercih tabii mevsimler kadar sağlık durumunuza göre de değişebilir.Soğuk algınlığı, öksürük, grip söz konusuysa sıcak tercih edilmesinde fayda var(aşırı sıcak yiyecek ve içecek tüketmek yemek borusu kanserine sebep olabilmektedir, dikkat edilmelidir); eğer ki ağız ve boğaz yaralarınız(mukozit ve özefajit) varsa sizi olumsuz etkilemeyecek şekilde soğuk tercih edilebilir. Kemoterapi alan onkoloji hastaları buz şeklinde yeşil çaylarını tüketebilirler ve böylelikle kemoterapiyle oluşan ağız yaralarını bir nebze ferahlatabilirler. Her ne kadar farklı tüketme şekilleri olsa da yeşil çay sıklıkla demlenerek tüketilmelmektedir. Faydaları saymakla bitmeyen yeşil çay hatalı demleme yöntemleri ile sağlık açısından yararlı özelliklerini kaybedebilmektedir. Bu sebeple yeşil çayın faydaları ile ilgili detaylı yazımızın ardından bu yazımızda yeşil çay nasıl demlenir konusuna değinip püf noktalarını ele alacağız.

Konu İçeriği

  • 1 Yeşil Çay Nasıl Demlenir Ne kadar Biliyoruz
    • 1.1 Demleme de Püf Noktalar
    • 1.2 Diyetisyen Yorumu

Yeşil Çay Nasıl Demlenir Ne kadar Biliyoruz

Yeşil çay içime hazırlanırken çok dikkat edilmeli. Yararlı etkileri sonlandırılmadan ve tadı acılaştırılmadan demlenmelidir. Demlenme süresi almış olduğunuz yeşil çayın şekline göre değişmektedir. Karaciğerde yük oluşturabiliceği düşünülen yeşil çay ekstraktlarının veya poşet halinde sunulan yeşil çay karışımlarının kullanılmasındansa yaprak halinde aktar ve benzeri yerlerde satılan yeşil çaylar kullanılmalıdır.

yeşil çay demleme işlemi

Demleme de Püf Noktalar

Poşet şeklinde temin edebiliyorsanız markasına dikkat edilmeli, güvenilir markalar tercih edilmeli. Peki bir fincan sallama poşet yeşil çay nasıl demlenir :

  • Kaynamış suyu fincana aktardıktan sonra 2-3 dk bekletin veya 70-80 derece sıcaklıkta su hazırlayın bu sıcaklık yeşil çayın içeriğindeki yararlı etkilerin azalmasını önleyecektir, üzerine  poşet yeşil çay koyun ve 30-60 saniye ağzı kapalı şekide demleyin, daha fazla süre bekletilmesi acılaşmaya ve suya geçen kafein miktarında artışa sebep olabilmektedir .Sonra içeriğindeki antioksidan etki kaybedilmeden hemen tüketmeye çalışın

Etken maddesi içeren, uzun süredir rafta ve direkt güneş ışığında bekletilmemiş, güvenilir aktardan satın alınan yaprak şeklinde yeşil çay temin edilmesi çok önemlidir. Peki bardağa yaprak şeklinde olan yeşil çay nasıl demlenir :

  • Kaynamış suyu fincana aktardıktan sonra 2-3 dk bekletin veya 70-80 derece sıcaklıkta su hazırlayın, üzerine 1 çay kaşığı(5 gr) yaprak şeklinde kuru yeşil çayı ekleyin ve minimum 2 dk maximum 6 dk olmak üzere demleyin.Tepeleme 1  çay kaşığından fazla yeşil çay kullanılması acı tada sebep olabilir.Demleme süreci bittikten sonra çayınızı süzüp içebilirsiniz.

Yeşil çayı demlikte demlemek isteyenler ise:

  • Su kaynadıyıp bir miktar bekletildikten sonra demliğin içerisine ortalama her kupa için bir bir çay kaşığı yaprak yeşil çay yada paket üzerinde yazan miktar kadar poşet yeşil çay ekleyin. 5-6 dakika demlendikten sonra süzerek tüketebilirsiniz. Ancak demlik içerisinde çayın uzun süre kalması tadının acılaşmasına ve antioksidan etkisinin azalmasına neden olabilir. Bu sebeple bardakta demleme işlemi daha avantajlıdır. Ayrıca su çok sıcakken demleme işlemi yapmak da yeşil çayın faydalı etkilerini azaltabilmektedir.

Eğer yeşil çayınızı tek başına tüketmek istemiyorsanız limon, nane ve zencefille tatlandırabilirsiniz ama şunu belirtmekte fayda var ot-baharat kullanımında dikkatli olunmalı ve ilaç kullanıyorsanız etkileşim olma ihtimaline karşı doktorunuza danışarak tüketmelisiniz.

Yeşil çayı zayıflamaya yardımcı olmasının dışında yararlı etkilerinden faydalanmak için tüketiyorsanız ve sade tüketemiyorsanız  şeker yerine 1 çay kaşığı balla veya pekmezle tatlandırmanızı öneririm(yeşil çayınızın bal ve pekmez katmadan önce ılık olmasına dikkat etmelisiniz).Diyabet hastaları tatlandırma işlemini tarçınla yapmalıdırlar(Tarçının kan şekerini dengede tutmada yararllı etkileri vardır.), tabii sağlıklı insanlar da tarçından faydalanabilirler.

diyetisyen yorum sonuç

Diyetisyen Yorumu

Yeşil çayın da çay ve kahve gibi kafein içeriği bulunmakta  fakat çayın kafein miktarının yarısı kadar kafein içermektedir. Yeşil çayınızın kafein içeriğini azaltmak istiyorsanız çayınızı ilk demlemede değil bir daha demleyip öyle tüketebilirsiniz fakat sadece kafein değil antioksidan özelliği de azaltılmış yeşil çayınızı yudumlamış olursunuz.

Günde sağlıklı bir insan 2-3 fincan yeşil çay tüketebilir.Dünya  sağlık  örgütü, sağlıklı bir insanın günlük 300 miligrama kadar kafein tüketiminde sorun görmemektedir fakat ülkelere göre değişmekle birlikte 200 miligramın sınır olmasında fayda var.İki fincan yeşil çay 140 mg kafein içerdiğine(koyuluğuna göre kafein miktarı değişebilmektedir) göre yeşil çay tüketimi 2 fincanla sınırlandırmalı ve o gün başka kafein içeren ürün tüketilmemelidir. Yeşil çay nasıl demlenir konulu bu yazımızda öğrendiğiniz yeşil çay demleme işlemindeki püf noktaları uygulayarak daha sağlıklı ve yararlı yeşil çaylar tüketebilirsiniz. Unutmayınız ki yeşil sadeec zayıflamak isteyen kişilerin tüketmesi gereken bir içecek değildir.

 

Previous Post

B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri ve Beslenme Tedavisi

Next Post

Marasmus Nedir, Belirtileri ve Beslenme Tedavisi

Diyetisyen Ayşe Erarslan

Diyetisyen Ayşe Erarslan

Diyetisyen Ayşe Erarslan Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunudur. İlgi Alanları Bebek, çocuk, adölesan, yetişkin, sporcu beslenmesi, obezite, diyabet, çölyak, PKU, böbrek hastalıkları

Related Posts

bardakta çay ve kahve resmi
Besinler ve Sağlık

Çayın Kahvenin Faydaları, Zararları (Ne kadar Tüketmeliyiz)

6 Eylül 2020
besinlerin hazırlama pişirme ve saklama yöntemleri nelerdir
Besinler ve Sağlık

Besinlerin Hazırlama / Pişirme Yöntemleri ve Saklama Koşullarına Dair Öneriler

18 Şubat 2019
hindistan cevizi yaği hakkında her şey
Besinler ve Sağlık

Hindistan Cevizi Yağı İle İlgili Detaylı Rehber: Yararları / Zararları

5 Ocak 2019
yoğurdun faydaları nelerdir
Besinler ve Sağlık

Yoğurdun Faydaları ve Besin Değerleri

3 Aralık 2018
Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?
Besinler ve Sağlık

Basit Şeker Nedir ve Neden Tercih Edilmemelidir?

13 Eylül 2020
maden suyunun faydaları ve besin değerleri
Besinler ve Sağlık

Maden Suyu: Faydaları – Besin Değerleri – Kalorisi

22 Kasım 2018
Next Post
marasmus hastalığı

Marasmus Nedir, Belirtileri ve Beslenme Tedavisi

Comments 1

  1. Ferat UYANİKER says:
    3 sene ago

    İyi günler eşim troit hastası yeşil çay kullana bilirmi

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Arama

No Result
View All Result

Hesaplama Araçları

  • İdeal Kilo Hesaplama
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Bebek Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)

Son Yorumlar

  • Palm Yağının Olası Zararları ve Yapılan Araştırmalar için misafir
  • Enteral ve Parenteral Beslenme Nedir? için beyza
  • Siroz Hastalarında Beslenme ve Diyet Üzerine Tüm Detaylar için Güneş
  • Biyoelektrik İmpedans Analizi : Vücut Yağ ve Kas Oranını Ölçümü için Berna
  • Doğal Tatlandırıcılar Hakkında Detaylı Bilgiler için bilge

Hakkımızda

2016 yılı şubat ayında yayın hayatına başlayan beslenmerehberim.net, sizlere sağlıklı beslenme, diyet ve zayıflama konularında en doğru ve en güncel bilgileri verebilmeyi amaç edinmiştir. Tamamı diyetisyen ve stajyer diyetisyenlerden oluşan profesyonel yazar kadromuz ile sizlere hizmet vermekteyiz.

Sitemizde bulunan her türlü yazı ve materyal bilgilendirme amaçlı olup tedavi niteliği taşımamaktadır. Tanı ve tedavi için doktorunuza ve diyetisyeninize danışmanız gerekmektedir.

Facebook Twitter

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

No Result
View All Result
  • Bebeklerde Baş Çevresi (Persentil)
  • Bel Kalça Oranı Hesaplama (İdeal Ölçüler)
  • Beslenme Rehberim Ekibi
  • Gizlilik ve Şartlar
  • Hakkımızda
  • Harcanan Kalori Hesaplama
  • İdeal Kilo Hesaplama
  • İletişim
  • Metabolizma Hızı Hesaplama (Bazal metabolizma)
  • Persentil Hesaplama (Bebek 0-3 yaş)
  • Sağlıklı Beslenme Rehberi
    • Türkiye de Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Beslenme ve Diyet İndeksi
  • Vücut Kitle indeksi Hesaplama (Boy kilo endeksi-BKI-VKI)

Sağlıklı Beslenme, Diyet Rehberi | Beslenmerehberim.net Copyright © 2021.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In