Normal ve sağlıklı beslenme, bireyin yalnızca ne yediği değil aynı zamanda nasıl, neden yediği ve beslenme ile ilgili tutum ve ...

Ülkemizde çok sevilen, oldukça sık tüketilen çay ve kahvenin insan sağlığı üzerine bir çok yararı ve zararı var. Özel durumlar ...

Yağlar her ne kadar sağlıklı bir besin grubu olarak görülmese de yeteri kadar alımları bir çok fizyolojik faaliyetin yerine getirilmesine ...

Kolonoskopi kalın bağırsağı ve rektumu inceleyebilmek adına kolonoskop adı verilen bir cihazla yapılan girişimsel işlemdir. Diğer tanı yöntemlerine göre oldukça ...

Sağlıklı beslenme için yeterli miktarda besin ögesi alınması elzemdir. Bu besin ögelerinde (proteinler, karbonhidratlar,yağlar, vitamin ve mineraller) hatalı hazırlama ve ...

Doğumdan itibaren bebeklik ve çocukluk döneminde büyüme ve gelişmenin normal düzeyde ilerlemesi için bireyin sağlıklı beslenmesi gerekir. Tüketilen besinlerin vücuda ...

Akne problemi, başta adölesanlarda olmak üzere her yaş grubunda görülebilen önemli bir cilt problemidir. Akne oluşumu inflamasyonla ilişkilendirildiği için özellikle ...

Hem yararları hem de zararları ile adından oldukça fazla söz ettiren hindistan cevizi yağının kullanımı gün geçtikçe artmaktadır. Günümüzde oldukça ...

Anne sütü  2 yaşına kadar bebeklerin alması gereken temel besin maddesidir. Her annenin sütü bebeğine özeldir ve annelerin 2 yaşına ...

B12 vitamini suda eriyen vitamin grubundandır.  Diğer bir ismi kobalamindir. B12 vitamininin suda eriyen diğer vitaminlerden farkı az da olsa ...

Kaşeksi, altta yatan hastalıkla ilişkili kompleks bir metabolik sendromdur. Genellikle anoreksiya, enflamatuar bir süreç, insülin direnci veya artmış protein devri ...

Doğumsal bir protein metabolizma bozukluğu olan homosistinüri otozomal resesif kalıtım gösteren bir hastalıktır. Dünyada 200.000 yenidoğan bebek arasında bir bebekte ...

Yağlı bir meyve olan ve çoğunlukla tropikal bölgelerde yetişen hindistan cevizinin tüketimi ülkemizde oldukça sınırlıdır. Hindistan cevizinden elde edilen yağ, ...

Anne sütü yeni doğan bebeklerin normal gelişmesini sağlayacak besin ögesi ihtiyaçlarını karşılayan, ilk 6 ay bebek için yeterli olan en ...

Ülser, ülkemizde görülme sıklığı fazla olan başta mide olmak üzere bir çok organda görülen ve yaşam kalitesini düşüren bir önemli ...

Osteomalazi, kemiklerin zayıflaması ile karakterize önemli bir ortopedik hastalıktır. Kemik mineralizasyonu ve kemiğin yapım süreci ile ilgili sorunlar osteomalazi'ye neden ...

Akut pankreatit Avrupa ve Türkiye’de yaygın olarak olarak görülen ve  tekrarlayan önemli bir hastalıktır. Toplumlarda görülme oranı %5-10 arasında değişen ...

Toplumuzda oldukça sık görülen ve bir çok hastalığın habercisi olan yüksek tansiyonun hem oluşum mekanizmasında hemde tedavisinde beslenme çok önemli ...

Dispepsi diğer adıyla sindirim güçlüğü günlük hayatın kalitesini ciddi manada etkilen ve uzun sürmesi durumunda bir çok beslenme sorununa neden ...

Yoğurt besleyici değeri yüksek olan, sütün laktik asit bakterileri tarafından mayalanmasıyla elde edilen fermente bir üründür.  Yoğurdun ilk kez nerede ...

Monosakkaritler diğer adıyla basit şekerler, karbonhidratların en küçük yapı taşını oluştururlar ve basit şekerler olarak adlandırılırlar. Bu karbonhidrat grubu sindirimle ...

Maden suyu, gün içerisinde besinlerin rahat sindirimini sağlamak ve mineral alımını arttırmak için kullanılan bir içecektir. Kalori içermemesi ve birçok ...

İnsan vücudunun yaklaşık yüzde 65-70’i su(yaş ilerledikçe suyun yerine yağ dokusu alır), kemiklerimizin yaklaşık yüzde 20-25’i su, sebze ve meyvelerin ...

Pitaya olarak bilinen ejder meyvesi, canlı kırmızı bir kabuğu olan tropikal bir meyvedir. Ejder meyvesinin tadı tatlıdır. Eşsiz bir görünümü ...

Bir yağın yanma noktası olarak da bilinen dumanlanma noktası, yağın belirli ve tanımlanmış koşullar altında, açıkça görülebilen, mavimsi bir duman ...

Karnabahar kış atylarının en sağlıklı ve en lezzetli sebzelerinden birisidir. Karnabahar faydaları ile ilgili bu kadar çok konuşulmasının nedeni karnabaharın içerdiği ...

Ananas lezzetli ve sağlıklı tropikal bir meyvedir. İlk Avrupalı ​​kaşifler ananası bir çam kozalağına benzettikleri için ismini çam (pine) elması ...

Beslenme sağlık için son derece önemlidir. Sağlıksız bir diyet metabolizmanıza zarar verebilir, kilo almanıza, kalp ve karaciğeriniz gibi organların hasar ...

Günümüzde bilgiye çok kolay ulaşılması insanların kafalarının karışmasına ve yanlış yönlendirilmesine yol açabiliyor. Elbette doğru bilgiler veren sağlık bakanlığı tarafından ...

Wernicke-Korsakoff sendromu, aşırı tiamin eksikliği nedeniyle oluşan ciddi bir hafıza bozukluğudur. Aşırı alkol kullanmak vücutta B1 vitaminin emilimini engellemekte bu ...

Diyet yapanların sıkça karşılaştığı sorunlardan biri de sürekli yemek yeme isteğidir. Aşırı yeme isteği ile baş etmek ve kilo vermek ...

Nasıl ki yüksek kilo bir takım sağlık problemlerini beraberinde getiririyorsa aynı şekilde çok düşük kilolalarda sağlık açısından sorunlara neden olabilir. ...

Doğumdan sonraki ilk altı ay içinde bebek sadece anne sütü ile beslenir ve tüm besin gereksinimlerini anneden karşılar. Bu yüzden ...

Formda kalmak isteyenler ya da profesyonel olarak spor yapanlar her zaman performanslarını iyileştirmek ve hedeflerine ulaşmak için farklı yollar arar. ...

Kimyasal adı 1, 3, 7 trimetilksatin (C8H10N4O2) olan Kafein,  birçok bitkinin meyvesi, tohumu ve yaprağında doğal olarak bulunan alakoid (bitki ...

Türk kültüründe özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan sucuk işlenmiş et ürünleri sınıfına girmektedir. Besin grupları içerisinde et grubunda değerlendirilen bu besin ...

D vitamini vücutta başta kas ve iskelet sistemi olmak üzere bağışıklık sistemi ve çeşitli sistemlerde güçlü etkileri olan son derece ...

D vitamini kaynakları güneş ışığı, besinler ve takviyeler olarak 3 grupta toplanabilir. Soğuk bir iklimde yaşayan ve yeterli güneş ışığı ...

D vitamini kalsiyum, magnezyum ve fosfatın bağırsaklardaki emilimini artırmak gibi pek çok biyolojik olaya katılan, yağda çözünen vitaminlerden biridir.  Secosteroid ...

Siroz;  elektrolit dengesinin bozulmasıyla böbreklerde bozukluğa, gastarointestinal sistem kanamalarına, kanda albümin düşüklüğüne, karında ascite ve karaciğer hücre yetersizliğine neden olan ...

Çilek; göz bakımı, beyin fonksiyonlarının iyileştirmesi, tansiyoun regüle etmesi, artrit, gut ve çeşitli kardiyovasküler rahatsızlıklardan koruması pek çok faydası olan ...

Sadece teknolojik gelişmeler değil aynı zamanda yaşam koşulları da insanların hareketlerinin azalmasına ve daha az fiziksel aktivite yapmalarına yol açmıştır. ...

Tüp bebek tedavisinde başarı oranları; yaş, kısırlık nedenleri ve tedavinin yapıldığı klinik gibi birçok farklı faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir. ...

Nanoteknolojik gıdalar ya da nanopartiküller, boyutu 100 nanometreden az olan ürünler için kullanılan bir ifadedir. Bir nanometre, bir metrenin bin ...

Muz, dünyada en çok tüketilen meyvelerden biridir. Muzun yararları arasında kan basıncını düşürmek, kanser ve astım riskini azaltmak gibi bir ...

Dinlenmek, rahatlamak ve gevşemek için mükemmel bir yer olan tatiller, aynı zamanda sağlıksız beslenmenin en yoğun yaşandığı zamanlardır. Çünkü tatildeyken ...

Obezite ve kanser ilişkisi ile ilgili kanıtların neredeyse tamamı gözlemsel çalışmalardan elde edilmiştir. Gözlemsel çalışmalardan elde edilen verilerin yorumlanması zor ...

Yaşamak için beslenmeye ihtiyaç duyarız fakat bazı hastalıklar, yiyecekleri almamızı engelleyebilir. Mide ve bağırsak düzgün çalışmayabilir ya da bu organların ...

Enteral ve parenteral beslenme, normal yollarla yemek yiyemeyen hastalara tüp yoluyla ya da kateter yardımıyla damardan serum verilmesi işlemidir. Bağırsaklar ...

Hastalar besin alımı ya da sindirimle ilgili problemler yaşadıklarında, bazen yağ, protein, şeker, vitamin ve minerallerin dengesini sağlamak için özel ...