Öğün planlama kişinin gün içinde tüketeceği besinlerin saatlerini ve miktarlarını ayarlaması anlamına gelmektedir. basit düzenlemeler ve risk içermeyen durumlarda kişi ...

Kızartma besinlerin kızgın yağ içerisinde pişirilmesi işlemidir. Bu yöntem dünyada en çok kullanılan pişirme yöntemlerinden birisidir. Kızartma işlemi uygulanırken kullanılan yağın çeşidine ...

Antioksidan vitaminler başta kanser olmak üzere bir takım hastalıklara yol açan serbest radikallerin oluşumu önlenmektedir. Vücudumuzdaki antioksidan dengesi yediğimiz besinlerden büyük ölçüde etkilenmektedir. ...

Ağız ve diş hastalıkları gerek oluşumu gerekse tedavisinde beslenme ile yakında ilgilidir. Sindirim kanalının girişi ağızdır.  Besinler ağızda dişler ve ...

Soya Sütü, son zamanlarda oldukça popüler olan yararlı bir besin. Zamanla değişen beslenme alışkanlıklarımıza bir yenisini daha eklemenin zamanı geldi ...

Raşitizm, diğer adıyla rikets ülkemizde sıklıkla görülen önemli bir hastalıktır. Özellikle bazı bölgelerde görülme sıklığı daha yüksektir. Özellikle 2 ay ...

Crohn hastalığı sindirim sistemini etkileyen kronik bir hastalıktır. Hastalıkta en çok ince bağırsakla kalın bağırsağın birleşme noktası ince bağırsağın son ...

Zayıflamak için En Sık Yapılan 10 Hata Havalar ısınmaya başladı derken herkes zayıflamak yaza formda girmek için kışın aldığı kiloları ...

Çocuğun beslenme çantası, önemi hala tam kavranmamış fakat çocuğun sonraki yaşlarında beslenme alışkanlıklarını büyük ölçüde şekillendiren önemi bir araçtır. Beslenme ...

Vitamin eksikliği sonucu hastalıkların görülme sıklığı büyük oranda artmakta ve hastalıkların iyileşme hızları gözle görülür şekilde düşmektedir. Vitaminler, vücutta sentez ...

Konstipasyon çok yaygın bir sindirim sistemi hastalığı olup tedavi edilememesi durumunda yaşam kalitesini büyük oranda düşürmektedir. Toplum tarafından yanlış bilinen ...

Tereyağ,  yoğurt ve kaymağın(krema) uygun bir şekilde işlenmesiyle elde edilen, kendine özgü tadı, kıvamı ve kokusu olan bir süt ürünüdür. ...

Gece yemek yemek toplumda çok sık görülen bir beslenme bozukluğudur. Çağımızın en büyük problemlerinden olan stres psikolojik bozukluklara yol açtığı ...

Açlık ve tokluk duyguları birçok etmenin etkisi sonucu ortaya çıkan duygulardır. Hormonal etkiler, beynin farklı bölümlerindeki merkezler ve mekanik özelliklerin ...

Probiyotik, kelime anlamı 'Yaşam için' olan, insan sağlığının korunmasında ve bazı hastalıkların tedavisinde önemli bir yeri olan dost bakterilere verilen genel addır. Bir ...

Kuşburnu bitkisi çevremizde doğal olarak yetişebilen çok yıllık çalı formlu bir bitkidir. Bu bitkinin kullanım tarihi çok eskilere dayanır; bitki ...

Ms hastalığı diğer adıyla multiple skleros dünyada yaklaşık 2 buçuk milyon,  ülkemizde ise 30-40 bin kişini mücadele ettiği önemli bir hastalıktır.  Toplumda ...

Amino asit, proteinlerin en küçük birimi olan ve yaşamsal faaliyetlerinin devam ettirebilmesi için gereken önemli bir yapı taşıdır. Bu yazımızda amino ...

Sütün faydaları, zararları, önemi, besin değerleri, kalorisi gibi bir çok konuya değineceğimiz bu yazımızı okuduktan sonra, süt ile ilgili bir ...

Anne sütünün faydaları ve önemi hem bebek hemde anne açısından çok büyük bir yere sahiptir. Bebeğin bütün ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde ...

Ekmek, insanoğlunun bilinen en eski, en temel ve önemli bir gıdası. Rivayete göre ateşin bulunmasının ardınan ilk insanlar, su ile ...

Kilo veremiyorum yada zayıflayamıyorum cümlesini çoğu kişi hayatında en az bir defa kurmuştur. Peki bu durumun olası sebeplerini hiç merak ...

Akut böbrek yetmezliği, böbreğin ani gerçekleşen fonksiyon kayıpları sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Beslenme ile büyük oranda ilişkili olan bu ...

Hamilelikte kansızlık, bebeğin gelişimi ile artan ihtiyacın karşılanamaması sebebiyle sağlıklı annelerin dahi başına gelebilmektedir. Kontrol altına alınamadığı dönemlerde annenin ve ...

Epilepsi Hastalığı diğer adıyla sara hastalığı nörolojik bir hastalık olup yaşam boyu sürekli kontrol altında tutulması gereken önemli bir hastalıktır. ...

Pekmezin faydaları azımsanmayacak derecede fazladır. Peki hiç zararı yok mu?  Bu yazımızda pekmezin sağlık üzerine olumlu ve olumsuz etkilerine kısaca ...

Romatoid artrit, ülkemizde çok sık karşılaşılan bir hastalıktır. Eklemlerde ağrı ile varlığını hissettiren bu hastalık yaşam standartlarını olumsuz yönde etkilemektedir. ...

Pernisiyöz anemi, belirtileri ve tedavisi yönünden demir eksikliği anemisine benzeyen ancak oluşum mekanizması ve sebepleri itibariyle demir eksikliği anemisinden ayrılan ...

Anne sütü içeriği bir çok bilimsel araştırmaya konu olan zengin bir bileşimdir. Anne sütü yenidoğanda büyüme ve gelişme için tüm besin ...

Göbek eritme yöntemleri... Her ne kadar basit bir tabir olsa da sağlığın korunması ve kaliteli bir yaşam sürülmesi için aslında ...

Fazla protein alımı genellikle, protein ağırlıklı diyet programı uygulayanlar da  ve beslenme alışkanlıklarında hayvansal gıdaların ön plana çıktığı kişilerde görülür. ...

Selenyum son dönemlerde popüleritesi artan, başta onkoloji olmak üzere bir çok tıp bilim dalından araştırmacıların yakın ilgi gösterdiği önemli bir ...

Safra kesesi taşı genellikle başlangıçta ağrı ve yakınmalara sebep olmayan, bazen cerrahi operasyonlar sonucu tesadüfen fark edilen bazen ise basit ...

Kefir genelde sindirim siteminin düzenlemesi amacıyla kullanılan ve düzenli kullanımda etkisinin görüldüğü araştırmalarca kanıtlanmış bir besindir. Bu yazımızda bu konu ...